不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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南投阿拉比卡咖啡送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺中哥倫比亞咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 南投藍山咖啡贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺北哥倫比亞咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺東哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺中冰釀咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,花蓮藍山咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。彰化壺泡式咖啡試喝心得

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 基隆不酸的咖啡送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新竹知名咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。2022年最新冰釀咖啡試喝心得

遇知音說高樓, 喝一杯酒看清人間。 沒忘心記住一條路, 等春風想過自己。 >>>更多美文:自創詩

景山的牡丹 文/竭寶崧 春天的腳步,邁進了景山公園,各種花卉爭相開放。有人喜歡金黃的迎春花,它枝條柔軟,隨風搖擺;有人喜歡粉紅的碧桃花,那花擠滿枝杈,向游人獻媚;有人喜歡潔白的海棠花,坐滿枝頭的白花,似瑞雪飄落;有人喜歡玉蘭花,那大朵的白花,想坐滿枝頭的鴿子引人入勝。 當我徜徉這如詩如畫的公園,最吸引我的卻是那爭寵景山的牡丹園,四月中旬以后正是牡丹盛開的季節,放眼望去姹紫嫣紅的花朵,在晴天艷陽下,爭先恐后怒放姿容;各種顏色無論是姿色,花形,品種,都是無與倫比的花中驕子。信步眼前一株鮮紅如霞的花朵,引我駐足觀賞,那鮮紅的花瓣層層包裹,碩大如碗,金黃色的花蕊,含羞般鉆出花瓣,點綴在花朵上,那花的美無可言喻;飛霞迎翠是這個品種的名稱,恰如其份。這幾株牡丹留住了我的腳步,名為姚黃,那花朵是黃色的,艷艷的黃色中透著淺淺的白色,黃白相浸的色調,與周圍的紅花綠葉對比,又是另有韻味,由于和皇帝的龍袍顏色相近故得歷代帝王的賞識。朋友您見過黑色的牡丹嗎?不是生活中的黑,它是極深的紫色,那紫色深的像是兌進了黑顏色,紫中透黑更為貼切,烏龍臥墨池指的就是黑牡丹;這種牡丹有兩種花型,一種是花瓣層層開放,一種是繡球形,像小燈籠,別有情趣。 園內游人如織,人們用相機,手機留下了牡丹的芳容,更有無數游人與花合影;這里是牡丹的大觀園。追溯景山牡丹的種植歷史,無論是年代,規模,品種,在京城都是手屈一指,其中的胡紅、烏金捧盛、迎日紅、趙粉、白雪塔、二喬、豆綠,都是花中上品。 景山的牡丹享譽華夏,每年花開季節,園內賞花的游人,摩肩接踵,花海中穿梭著人流,有拍照的,有寫生的,更多的人是品味,觀賞流連忘返。 牡丹是國花,國色天香,花中之王盛名無愧。牡丹是嬌貴的,它的施肥澆水是很講究的,它的松土除蟲也是很有規律的,景山的牡丹是景山人智慧和辛勞的結晶,當我們懷著愜意的心情返回時,帶著牡丹的美好和對種花人的敬意,用景山人陪育牡丹的精神耕耘華夏的大地,那是一個多大的牡丹園呀! 可愛的牡丹鸚鵡 文/李恒宇 姑婆家有只可愛的牡丹鸚鵡。這是鸚鵡種群中最美麗的一種。 它長著尖尖的深紅色嘴巴,周圍被一圈白色的喙包圍著。頭部有濃密的深灰色絨毛,脖子上的羽毛由紅色逐漸變成靚麗的綠色。翅膀和胸脯覆蓋著淺綠色的羽毛,閃閃發亮,尾巴上有幾根長長的烏黑色羽毛,美麗極了。 它很講衛生,每天至少得洗一次澡。它洗澡的時候,先把每根羽毛都浸濕,再每根每根地洗,你說它是不是很講衛生呢?它還會吃蘋果,只見它把整個蘋果都叼了起來,用嘴咬一塊下來,然后一口吞進肚子里,不用嚼。 有人逗它的時候,它很高興,一會兒點點頭,一會兒跳跳舞,有時還會用嘴巴咬咬鳥籠,仿佛想再次回到大自然中,享受藍天和白云。特別高興的時候,它還會叫:“你好!你好!”更神奇的是,它還會像雄鷹一樣展開翅膀,露出翅膀下烏黑的羽毛。 牡丹鸚鵡真有意思! 把牡丹請回家 文/劉瑞娟 我一直有個想法:在家里種幾株牡丹。搞園林研究的專家同學聽了我的話笑著搖頭說:“你閑害性命呢,養不活。” 路遇賣牡丹的老鄉,那些牡丹種植在田地里,挖牡丹的老鄉先用鐵锨在牡丹根部的周圍鏟出一個“圈”,然后再一挖,牡丹就連根兒帶著一個大土球從田地中分離開來。他們介紹:回到家把這牡丹帶土放到花盆里,澆足水,不需要緩苗,過幾天就開花了。我心動了,一下子買了五株。 小心翼翼地把牡丹抱回家后,我急忙開車去花卉市場買花盆。花盆買到,我更犯愁了,土到哪里弄呢?要把這五個直徑六十厘米的花盆裝滿,需要不少土。我們這些住商品房小區的年輕人家里都沒有鐵锨,無奈之下我只好給住在附近村子里的朋友打電話求助。 恰巧這朋友家養了幾只大鵝,朋友的父親鏟來幾锨鵝糞,和著土攪拌了,這下連上好的花肥也有了! 我氣喘吁吁地把兩袋土搬到家,填土放花澆水,一切安排停當,才發覺自己腰腿酸軟,大汗淋漓,滿身鵝糞味兒。于是我洗了手,剝了兩個柚子,把柚子皮撕成小塊放到了花盆里,以便吸除花盆里的糞味兒,然后才安安心心給自己洗了個熱水澡。 今天清晨,我拉開窗簾,牡丹開花了!這朵白色的花是單瓣荷花形的,花兒不大,有一枚雞蛋大小,但打開窗戶,一縷清風吹拂進來,陽光、花香、清風,足夠讓人陶醉了。 我帶著驚喜在網上曬花,搞園藝研究的專家同學立刻發來了信息:你還真的在牡丹花開時節種牡丹呀?開完花以后,你得把它們齊根剪了,根部積蓄了力量,明年春天或許還能再發芽…… 看著陽光下的牡丹,我深深地吸了一口氣,貪婪地品味著這濃郁的花香,心中油然涌出幾句感慨:貪戀牡丹幾分色,暮春學做園藝人,換來花香一縷縷,贏得關愛一分分,期待明年花開時,把酒品茶話牡丹。 菏澤古郡賞牡丹 文/翟利軍 如果能把“富貴”和“平凡”這兩種極不對等的生活狀態和諧有致地交融,怕要數山東西南角的菏澤。這個三省交界的地域曾因所處運河兩岸而一度繁華,歷來民間廣種的牡丹就是個明證,都說:“曹州牡丹甲天下。”曹州,就是菏澤的古稱。 菏澤是曾經的江北水鄉,在古代,這里是濟水匯集而成的大湖澤。清朝雍正年間,曹州去州升府時,雍正皇帝因此賜名菏澤府。《水滸傳》里的梁山泊就在這里,至今仍有梁山縣,是對古代大水澤的一個有力佐證。還有鄆城縣,大家更是婦孺皆知,“及時雨”宋江就在那里名揚天下。 與魯菜大系有所不同,菏澤流傳下來的多是特色小吃,比如:曹州燒餅、菏澤水煎包、單縣羊肉湯等等無不浸透著濃郁的市井氣息。平凡的市井萬象、普通的蕓蕓眾生,與想像中菏澤的中華牡丹之鄉、雍容華貴之地有些落差。 唐代大詩人劉禹錫著名的《賞牡丹》詩:“庭前芍藥妖無格,池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色,花開時節動京城。”一首七絕就將牡丹的風華絕代通過芍藥、荷花反襯出來。詩人沒有用濃妝艷彩去描述牡丹,而是拿芍藥的嬌艷卻缺少格調、荷花的清凈卻缺少熱情,以及牡丹花開后讓整個京城的人們動容的特點來映襯牡丹的華美。 相傳武則天冬天酒醉令百花開放,唯有牡丹仙子沒有及時趕到而不曾開花,女皇一怒將牡丹盡數發配洛陽。本人覺得,這個傳說是中國經濟文化中心漸漸東移,導致牡丹花事跟著東進,洛陽在之后必然興盛的一個前兆。到了宋朝,洛陽的牡丹花事幾近鼎盛,那些才華橫溢的文學家們更是不吝筆墨地將牡丹花刻畫得傳神動人,每年花期都是一次官民同樂的重大盛會。歐陽修說:“今年花勝去年紅,可惜明年花更好,知與誰同?”他還寫過一首吟詠白牡丹的絕句:“蟾精雪魄孕云荄,春入香腴一夜開。宿露枝頭藏玉塊,晴風庭面揭銀杯。”更是將白牡丹驚艷傳世的美麗刻畫入微。金兵攻入開封,北宋結束,洛陽牡丹跟著這個城池也就此漸漸淡去,散落民間。 “何人不愛牡丹花?占斷城中好物華。疑是洛川神女作,千妖萬態破朝霞。”中華牡丹生生不息,宋朝以后山東菏澤力擎國花大旗,不但將唐宋牡丹傳承,更在民間廣泛種植,在花株、花朵、品種上發揚光大。唐宋時以官方巨賈為主的牡丹花市在菏澤民間坊間疊放異彩,菏澤牡丹就此獨步華夏五百年。 如今菏澤牡丹栽種面積遙遙領先洛陽和亳州等牡丹觀賞勝地,也讓廣大花農發家致富。從觀賞景點來看,洛陽牡丹以數個大型官辦公園為載體,突出牡丹花株的數量和品種,間以殷實的歷史文化做底蘊鋪墊,盡顯牡丹國花的華美富貴。菏澤牡丹則以官民結合、以民間為主的花市特色占盡濃濃市井風。菏澤牡丹三園中以曹州牡丹園最大、花的品種最多,是菏澤觀賞牡丹的主要所在。其他兩園系民間管理,古今園突出明朝洪武年間王梨莊王氏先人王猛在其庭園廣種牡丹,引領民間牡丹栽培。百花園是在明朝萬歷年間工部尚書何應瑞個人花園基礎上修建,改革開放后百花園大量栽種名貴牡丹,塑造精品,花齡四百年的牡丹王是百花園的鎮園之寶。牡丹王“玉翠荷花”花朵粉白,花型宛若出水荷花,婷婷裊裊,清香四溢,讓人如醉如癡、流連忘返。 與洛陽遙相賞花不同的是,菏澤幾個牡丹園內,或者是街邊、道旁不時有女性花農售賣從自家地里采摘的新鮮牡丹花朵,現場牽接在新綠的柳枝上,一副牡丹花冠即刻做成。花朵紅白紫黑搭配,戴在女士們的秀發上,雍容華美、芳香襲人,讓人恍然領略唐代簪花仕女的至美。 舊時王謝堂前蕾,落入百姓頭上花。 牡丹花的自述 文/彭程子夏 你知道“國色天香”指的是誰嗎?那你還知道“名花傾國兩相歡,常得君主帶笑看”形容的又是誰嗎?沒錯,就是我——牡丹花。 小主人特別喜歡我,有時給我水喝,有時帶我到陽臺上享受陽光浴,還常常對著我發呆呢!我不是小家碧玉,也不是大家閨秀,我是花中之王。瞧!我那紅艷艷的花朵足足有小碗那么大。層層疊疊的花瓣簇擁在一起,直叫人驚奇我怎么積蓄了那么多熱情。那是因為你不知道,我積蓄了一個秋天,一個冬天,還經歷了一個春天的努力,現在,我當然要轟轟烈烈的迸發出來,讓我的花朵縱情開放,宏偉而壯麗;讓我的花瓣吸足營養,肥碩而優雅。讓人們面對我時,除了贊嘆,膜拜,都不知道該干什么了。 每年4月,我們牡丹家族那豐富的花容,絢麗的色彩,在百花中爭艷斗麗。有水紅的,有粉紅的,嬌滴滴的,還有深紅的,紫紅的。最引人注目的要數紫紅的“黑牡丹”了,因為它紅得太深了,就像紫黑色的了,所以叫黑牡丹。而我穿著紅艷艷的衣裳,站在陽光里,像是一團熊熊燃燒的火焰。 這就是我——“唯有牡丹真國色,花開時節動京城。 牡丹園 文/韓澤薇 西北師大與省委黨校比鄰,中間只隔著一條馬路,那里的風景極好,附近的人們經常到那里散步。給我印象最深的是牡丹園,那里開著許多美麗的牡丹。 五一前后,是賞牡丹的最佳時期。牡丹園中有許多條供人們欣賞牡丹的彎彎曲曲的小道。我走上小道,觀賞著那美麗的牡丹。黨校的牡丹又多又美,且開得正旺,與周圍的景色相襯,是一種安詳和美卻又充滿激情和力量的景色,那是一種無法用言語來表達的美。我想,那應該就是春天獨有的一份美,美得讓人驚心動魄,神魂顛倒,卻又是那么的祥和、甜美。我又想,這樣的景色在夕陽下,一定更美。 許多游客在那里觀賞牡丹,有的靜靜看著,一言不發,仿佛與牡丹融為一體;有的與牡丹來幾張合影,打算發到朋友圈;還有些是專業的攝影師,拿著單反相機正給牡丹來個特寫。 有些牡丹正含苞待放,有些則開得正旺,嬌艷欲滴,還有些則即將衰敗,月缺花殘。有些牡丹像孩子那天真無邪的笑臉,有些則像人們害羞時那通紅的面孔,有些則像濃妝艷抹的女人。 那里還有一棵參天大樹。正值枝繁葉茂時,濃綠的樹蔭下坐著許多乘涼的人,這不正應了“前人栽樹,后人乘涼”那句話嗎? 在那里,還有一小片供孩子玩耍的場地,一些孩子發出了銀鈴般的笑聲。在那里,我感受到了屬于春天的生氣勃勃與孩子的天真可愛。 在黨校的牡丹園,我深深地感受到了滿園春色的魅力。用一句詩來形容就是“草樹知春不久歸,百般紅紫斗芳菲”。這美麗的景色已經深深地印入我的腦海。 牡丹園,明年春日再見! 咖啡豆與牡丹花 文/李佳鈺 那年四月,我家隔壁新搬來一個姐姐。她戴著白色的耳機,哼著歌,腳步匆匆,留給我一個歡快的身影。她來時,拖著一個黃色的箱子,后來我知道,那里是她的書和作品;她還帶著那一盆盆的牡丹花,走進了我家隔壁那扇許久未打開的門。 她是走讀的大學生,平日里還寫作投稿,賺些稿費。她總是告訴我:“樂樂,這不是賺錢,別太膚淺。”那時的我離中考不遠,心里壓力大,每天又學到很晚,為了放松,我總是去找她聊天。那天,我偶然看見她在磨咖啡豆,就說:“大姐,你磨這東西干什么,我有幾袋雀巢,給你拿來。”她抬頭白了我一眼:“去去,快寫作業去,姐姐我在養生。”“養生?”我不解。“嗯,養生。”她繼續磨著:“會養生的人才是會生活的人。”那天,我想了很久。也許,我從未認真體會過,什么,才是真正的生活。 第二天再去時,她已把煮好的咖啡喝完了,杯子壓著幾本書,在燈下映出奇妙的光影。她正靜靜地坐在桌前,手握著筆,一定是在構思她書中神奇的世界了。她在家時不喜歡關門,于是整屋咖啡的醇香,從門里竄出來,直飄到我家門口。“大姐!”我叫她。“兔崽子,脫了鞋再進來。”不知從何時起,我們已是很好的朋友了。“要死了,今天好累!”我發牢騷道。“哎喲,你看你就不會學習,放松放松,中考這東西你怕什么。”她扭過頭來看著我,她知道我累的原因。“我怎么能放松,馬上就要考了……”我還是不能像她一樣,能真正平靜下來,心如止水地去做每件事。“這樣,你幫我澆花,快去。”她這樣回答我。就這樣,在大姐的催促中,我竟暫時擱下手中的書本,提著水,走進陽臺那升騰清香的花海里。“花又多了,大姐照顧得真好。”我在心中感嘆。那是片粉色的牡丹,粉色明明那么招搖,卻在這里給人帶來意想不到的寧靜。不知不覺,我開始享受著這份美好,享受看那水珠滾過花瓣的樣子,享受水滲入泥土時,那細微而美妙的絮語…… 自從那時起,我每天都會去磨咖啡豆,去幫大姐料理那些花朵,我似乎體會到了她所說的那種不驕不躁,放松而平靜的心境。帶著這種平靜,伴著時間匆匆的腳步,我結束了中考。考后的一天,大姐說她要回家過暑假了。于是她又和來時一樣,拉著她那黃色的箱子,帶著那白色的耳機,走了。只是她把咖啡豆和花托給了我:“假收了我就回來,別把花整死了。”她笑著說。“沒問題,收了假帶姐夫來見我,哈哈。”我調侃她。她笑得更開心了:“小丫頭片子。你看,現在的狀態才算好,來,笑一個!”她過來捏我的臉。就在那個天邊嵌滿火燒云的下午,我們笑了很久。 那天的歡笑,早已過去很久,大姐卻再沒有回來。我家的隔壁又成了一間空房。我常常站在陽臺上,注視那已凋謝的花朵:“季節過了它才掉的,不關我的事啊,大姐。”我自言自語著。 姐姐,真的謝謝你,謝謝你在我最煩悶的時候帶給我一個嶄新的心境,讓我感受到了真正的生活。就算站在那已睡去的牡丹中,依然能感到那種平和寧靜的感覺。“寧靜方能致遠”,這就是你要告訴我的吧。 我懷念那粉色,懷念那咖啡豆,懷念你,心靜如水的大姐姐。 墊江三月牡丹開 文/黎美劍 三月,是花開的季節。 墊江的三月,是牡丹盛開的時節。每到這個時候,明月山麓綿延三十多公里的丘陵地帶,或一片一片,或一塊一塊,或一丘一壑,或一山一嶺,到處都開滿了五顏六色的牡丹花。 墊江的牡丹品種很多,有以太平紅為主的本地品種三十多個,加上從洛陽、菏澤、亳州以及全國各地引進的品種共有六十多個。繁多的品種開出的花也色彩各異,紅、白、黃、粉、紫,五彩斑斕,紅的像火,白的似玉,綠的如珠,粉的像霞。尤其是那傳說中的黑牡丹,其實就是紫色的墨玉,紫得黑里透紅,紫得高雅富貴。走進牡丹園,無論你在山下仰觀,還是在山上俯視,那壯觀,那色彩,都會讓你和這個春天一起陶醉! 據我所知,墊江牡丹本不是用來觀賞的,它是山民們用來制藥養家的經濟作物。牡丹的根叫丹皮,是一種藥用價值十分廣泛的中藥材,藥農只取根不要花,所以,墊江的牡丹花在明月山中沉寂了上千年。十幾年前,隨著鄉村旅游業的興起,牡丹花才具有了觀賞價值。 而墊江牡丹與我們熟知的洛陽、菏澤牡丹有很大的不同。洛陽、菏澤的牡丹生長于肥田沃土的大平原上,枝高花大,富貴艷麗。墊江牡丹卻是生長于山野之中,竹石之間,與山相伴,與水相依,與竹同生,與樹為友,與石相親,嬌小玲瓏,自然質樸,生命力強。我突然想到一個很形象的比喻,如果把洛陽牡丹比喻為高貴大氣的貴妃,那么,墊江牡丹就像林中采蘑菇的小姑娘,溪邊浣紗的小媳婦,含羞默默,清純淡雅,端莊靈秀,讓人心生愛意,流連忘返。我知道這個比喻不一定恰當,但卻能較貼切地反映兩種牡丹的內涵和氣質。 三月去墊江看牡丹,是踏春郊游的絕好選擇,除了觀花賞景,還能深入了解牡丹文化。尤其是新民鎮把牡丹和櫻花組合打造了西南地區最大的牡丹櫻花園區,開發了以牡丹為原料的食用牡丹油、牡丹香皂、牡丹護膚品系列,在幾千平方米的透明生態餐廳,還能享受到坐在牡丹花叢中品嘗丹皮燉雞等系列牡丹宴,眼福口福同飽,愜意享受春光。 三月的牡丹很美,有牡丹的墊江很美。 >>>更多美文:好文章

生活中處處是課堂,這些多姿多彩的課堂能開闊視野,增長才干;能鍛煉體魄,磨練意志;能使心靈得到凈化,智能得到開發……我就在一節特殊的課堂中學到了許多…… 又是一星期的第一天,我可不像往常一樣心情愉快,隱隱感覺肩上有重重的擔子,內心“撲通!撲通!”地跳著。那是因為——今天是我第一次主持升旗儀式!我多么希望那一刻慢些到來啊!可它終究還是來了…… 在踏上司令臺的那一剎那,我看到臺下一千多人時,心慌了,胸口仿佛有一頭強壯有力的小鹿在亂撞,我感覺到我的心臟在飛快跳動,小腿在不住地顫抖……我深吸了一口氣,試圖讓自己平靜下來。“升旗儀式現在開始。”第一句沒有出錯,我心里暗暗自喜。可幸運女神并沒有眷顧我,我還是出錯了,竟然把“掌聲歡迎!”說成了“大聲歡迎。”在等待了幾秒后,原本鴉雀無聲的臺下立刻炸開了鍋,我的耳朵開始發燙,臉蛋變得通紅,額頭上滲出了汗珠。我心里暗暗想到:完了,完了,我成了全校師生的笑柄了。此時我只想把頭埋得低一點,低一點,再低一點…… 呼,升旗儀式終于結束了。我慢吞吞地走在回教室的路上,擔心同學們會取笑我。沒想到一走進教室,我最好的朋友就立馬安慰我:“沒事的,每個人都有第一次,每個人都會緊張,只要以后不緊張就好了。”聽著她的話,我倍感溫暖。后來經過一次次的歷練,我主持得從容多了,再也沒有說錯過。 上了這一堂特殊的課,我真正明白了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”這句詩真正的含義。我也會像詩中的梅花和寶劍一樣經受千錘百煉,成為優秀的人! >>>更多美文:隨想


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